Coșul meu

0 produse
Prima pagină CAFEACAFEA MACINATAINDONESIA MANDHELING MACINATA 125 GR

INDONESIA MANDHELING MACINATA 125 GR

Preț16.50Lei
  • Cod:
    1407
Tara de origine: Indonezia
Soi de cafea: 100% Arabica
Regiunea: Sumatra
Altitudine cultivare: 1800 – 2000 metri deasupra nivelului marii
Metoda de procesare: procesare naturala traditionala – Giling Basah
Prajire: City Plus (nivel mediu de prajire)

Există în stoc

Cantitate:+-

Comanda Rapida INDONESIA MANDHELING MACINATA 125 GR

Completează cele 3 câmpuri
Noi vă vom contacta pentru finalizarea comenzii.
INDONESIA MANDHELING 125G
INDONESIA MANDHELING 125G

Descriere detaliată

Cafeaua Indonesia Mandheling este cultivata pe pantele vulcanice ale Muntelui Leuser, regiunea Sumatra, cea de-a doua insula ca marime din Indonezia. Metoda utilizata pentru procesare are drept rezultat o cafea cu corp plin, aroma concentrata si un finisaj cu accente naturale si note picante. Giling Basah, sau procesarea traditionala implica decojirea boabelor atunci cand valoarea continutului de umiditate este de aproximativ 50%. Prin comparatie, majoritatea cafelelor se proceseaza la aproximativ 10 – 12% umiditate.

Aceasta metoda unica de prelucrare, precum si altitudinea mare la care este cultivata (SHG – Strictly High Grown) determina un profil de aroma de marca – aciditate scazuta, savoare intensa si note fine de ciocolata, cu accente pamantii si picante.

Lasa-te surprins de accentele fine, pamantii, uneori usor picante si descopera corpul siropos si viguros al acestei cafele, cu o aciditate redusa, iar rutina fiecarei dimineti se va transforma intr-o experienta sublima si ispititoare. Cafeaua Indonesia Mandheling este perfecta pentru prepararea unui espresso delicios si cremos.

    Cele mai Vândute

    ☏ 0732336662