COSTA RICA DON CHICO MACINATA 125 GR
Preț14.90Lei
- Cod:1496
Tara de origine: Costa Rica
Soi de cafea: 100% Arabica
Regiunea: Palmichal
Altitudine cultivare: 1400 – 1600 metri deasupra nivelului marii
Metoda de procesare: Honey
Prajire: City Plus (nivel mediu de prajire)
Soi de cafea: 100% Arabica
Regiunea: Palmichal
Altitudine cultivare: 1400 – 1600 metri deasupra nivelului marii
Metoda de procesare: Honey
Prajire: City Plus (nivel mediu de prajire)
Descriere detaliată
Cultivata in regiunea Palimchal, la altitudini ce depasesc 1400 metri, cafeaua Costa Rica Don Chico este o cafea cu savoare delicata, aroma deosebita si prospetime remarcabila. Obtinuta in urma procesarii de tip Honey, prin semi-spalare, este o cafea cu dulceata proeminenta si aciditate echilibrata. Cafeaua rezultata prin prelucrarea semi-umeda are un corp asemanator celor procesate uscat si o aroma intensa, asemanatoare cafelelor prelucrate ud.
Statia de procesare Palmichal colaboreaza cu doar 30 de ferme mici de cafea din tara si pune accent pe microloturi cu un inalt nivel de calitate si control al productiei. Cafeaua procesata aici, in loturi mici, se adreseaza adevaratilor cunoscatori ai cafelei, cu pretentii ridicate si gusturi rafinate.
Strictly Hard Bean (SHB) este o caracteristica a cafelei cultivata natural la altitudini ce depasesc 1400 metri, fara substante si ingrasaminte chimice. SHB este inca o certificare a calitatii cafelei 100% Arabica Costa Rica Don Chico.
Statia de procesare Palmichal colaboreaza cu doar 30 de ferme mici de cafea din tara si pune accent pe microloturi cu un inalt nivel de calitate si control al productiei. Cafeaua procesata aici, in loturi mici, se adreseaza adevaratilor cunoscatori ai cafelei, cu pretentii ridicate si gusturi rafinate.
Strictly Hard Bean (SHB) este o caracteristica a cafelei cultivata natural la altitudini ce depasesc 1400 metri, fara substante si ingrasaminte chimice. SHB este inca o certificare a calitatii cafelei 100% Arabica Costa Rica Don Chico.