VIN COMOARA PIVNITEI CABERNET SAUVIGNON 0.75L CASETA

Vin roșu sec, cu o culoare roșie cărămizie, obținut din struguri recoltați din Podgoria Odobești într-un an de recoltă special. Strugurii ajunși la maturitate și atent selectionați, verificați încă o data înainte de zdrobire pentru îndepartarea boabelor cu defecte, au fost vinificați prin combinarea metodei tradiționale cu tehnologiile moderne în vinificație de la acea dată.

Maturarea vinului s-a facut în butoaie de stejar și a fost urmată de invechirea în sticlă, ambele contribuind la obținerea caracterului impunător al acestui vin. Aromele de coacăze negre, afine și mure sunt completate de tanini de stejar dulci și evoluați prin învechire. Este un vin care trebuie consumat după ce în prealabil sticla a fost desfacută și conținutul a fost transferat de preferință intr-un vas special “decanter”, unde vinul trebuie să se așeze și să respire. Este un vin care se asociază perfect fripturilor din carne roșie și grătarelor rafinate.